pomme lyophilisée

Poudre de pommes lyophilisées en format 100 g, conçue pour les pâtisseries, cafés, restaurants et créateurs alimentaires. Elle ajoute une saveur douce et fruitée aux desserts, crèmes, boissons, glaçages et mélanges secs, sans apporter l’eau d’un fruit frais. Le format représente environ 6 pommes fraîches.