pitaya

Poudre de fruit du dragon lyophilisé 100 g, conçue pour les pâtisseries, chocolateries, cafés et créateurs alimentaires. Elle apporte une couleur magenta naturelle et une saveur tropicale délicate aux glaçages, crèmes, biscuits, boissons, yogourts et desserts, sans introduire l’eau d’un fruit frais. Le format représente environ 3 pitayas frais.