Programme d’essais professionnels
Demander des échantillons professionnels
Demander des échantillons professionnels vous permet de comparer nos poudres et fruits lyophilisés dans votre recette, votre procédé ou votre concept de produit avant de planifier un achat ou une production.
VALIDER AVANT DE PRODUIRE
Pourquoi demander des échantillons professionnels?
Un échantillon professionnel permet de comparer les fruits, d’ajuster un dosage et de vérifier la compatibilité avec votre recette, votre procédé ou votre concept de produit. Chaque demande est examinée selon l’application, le potentiel du projet et les produits disponibles.
01
Pâtisseries et chocolateries
Pour tester une ganache, une crème, un biscuit, un macaron, une meringue ou une création signature.
02
Fabricants alimentaires
Pour évaluer un ingrédient dans un mélange sec, un dessert, un produit laitier, une collation ou une nouvelle formulation.
03
Restauration et foodservice
Pour valider un usage en cuisine, en pâtisserie, en boisson, en garniture ou dans une production récurrente.
04
Détaillants et distributeurs
Pour découvrir la gamme, évaluer le positionnement des produits et préparer une offre adaptée à votre clientèle.
CE QUE VOUS POUVEZ ÉVALUER
Des essais utiles, directement dans votre application
- Intensité aromatique : comparer la présence du fruit selon le dosage.
- Couleur : observer le résultat dans une base claire, foncée, cuite ou froide.
- Texture : vérifier l’effet des fibres et des solides de fruits dans la formulation.
- Comportement : évaluer la dispersion, l’hydratation, la cuisson ou la stabilité.
- Potentiel commercial : estimer le format et le volume adaptés à votre projet.
LE PARCOURS
Comment fonctionne une demande d’échantillons?
1. Décrivez votre projet
Indiquez l’application, les fruits recherchés, le format et le volume potentiel.
2. Nous évaluons la demande
Notre équipe vérifie la pertinence du projet, les produits disponibles et les besoins d’essai.
3. Nous confirmons les modalités
Nous précisons les échantillons proposés, les délais et les frais de transport applicables.
4. Vous réalisez vos essais
Testez les produits, documentez vos résultats et communiquez avec nous pour la suite.
AVANT DE SOUMETTRE VOTRE DEMANDE
Un programme destiné aux essais professionnels
Demandes évaluées
Les demandes sont examinées individuellement selon l’application, le potentiel et les produits disponibles.
Quantités limitées
Les formats d’échantillons sont conçus pour des essais techniques et ne remplacent pas une commande de production.
Disponibilité variable
L’envoi d’un échantillon ne garantit pas automatiquement la disponibilité immédiate du même produit en grand volume.
Des frais de transport peuvent s’appliquer. Les modalités sont confirmées avant tout envoi.
VOTRE DEMANDE
Aidez-nous à comprendre votre projet
Plus les renseignements sont précis, plus nous pouvons proposer des échantillons pertinents et orienter efficacement la suite de la discussion.
- Application et produit final envisagés
- Fruit ou type de produit recherché
- Format et volume potentiel
- Échéancier prévu pour les essais
Vous préférez discuter directement?
Utilisez la page Nous joindre pour une demande générale ou un projet qui dépasse le cadre d’un échantillon.
Questions fréquentes
Les échantillons sont-ils gratuits?
Les modalités dépendent de la nature de la demande, des produits requis et de la destination. Des frais de transport ou d’échantillonnage peuvent s’appliquer et sont confirmés avant l’envoi.
Quelle quantité est fournie?
La quantité dépend du produit et de l’essai prévu. L’objectif est de fournir suffisamment de matière pour réaliser une validation technique raisonnable, sans remplacer une commande de production.
Puis-je demander plusieurs fruits?
Oui. Indiquez les fruits qui vous intéressent et expliquez l’objectif de la comparaison. La sélection finale dépendra des disponibilités et de la pertinence de l’essai.
Quand recevrai-je une réponse?
Le délai varie selon le volume de demandes et la complexité du projet. Les renseignements complets permettent généralement une évaluation plus rapide.
Prêt à tester les produits Cosmo Lyo?
Présentez-nous votre application et les produits qui vous intéressent. Nous vous aiderons à planifier un essai pertinent pour votre projet.